Vietnamesische Restaurants in München – Empfehlungen

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vietnamesisch essen

Ich werde oft gefragt, wo man in München schön vietnamesisch essen gehen kann. Vorab kann ich aber schon mal sagen, dass die bisherigen vietnamesischen Restaurants, Gaststätten und Imbissbuden mich in keinster Weise enttäuscht haben. Klar vermisst man hin und wieder die Kochkunst in Vietnam, die nicht dem westlichen Geschmack angepasst ist. Doch die vietnamesische Kochkunst hat im Vergleich zu anderen asiatischen Gaststätten was Einzigartiges an sich. Deshalb liste ich hier mal eine ausgewählte Liste an empfehlenswerten Locations auf und hoffe, dass sie euch auch ansprechen. Vienamesischen essen kann man in München in mehreren Restaurant. Doch welche wirklich gut sind, kann nur ein Insider verraten.

Vietnamesisch essen gehen – eine breite Fülle an Angeboten

Hier auf Yelp habt ihr schon eine schon eine schöne Fülle an Empfehlungen, die man sich ruhig mal ansehen sollte. Hin und wieder werfe ich hier einen Blick drauf, ob da neue Highlights aufgelistet sind und teste sie dementsprechend. Doch jeder hat seine Lieblingslokale und Restaurants. Gute vietnamesische Restaurants sind meiner Meinung nach folgende:

Anh Thu

089 27374117
Kurfürstenstr. 31
Schwabing-West

http://www.anh-thu.de/

Freundlich, nett, zuverlässig. Unbedingt vorher reservieren! Anh Thu ist sehr gut besucht und bietet zu einem wundervollen Ambiente hervorragende Speisen von sehr guter Qualität.

Chi Thu

089 21022200
Fraunhoferstr. 48
80469 München

http://www.chithu.de/

Das Chi Thu liegt direkt an der Isar an der Reichenbachbrücke und lockt mit einer tollen Streetfood Atmosphäre und authentischer Küche, die sich sehen lassen kann. Gerade an Sommertage ist ein Abstecher auf die Bierbankplätze ein tolles Erlebnis. Ich empfehle Pho und Banh Mi als Spezialität.en.

China Express

Sonnenstraße 4
80331 München

Wenn es mal schneller gehen soll. Schlicht, günstige Gerichte und ein guter Überblick über vietnamesische Gerichte, die man kennenlernen darf (zB. Pho, Bun Bo Hue, Reisnudeln). Hier gibt es eine tolle Mischung aus typisch vietnamesischen Gerichten und chinesischen Spezialitäten.

DuDu

089 12286480
Augsburgerstr. 1
Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt

Von Freunden wärmstens empfohlen und für gut befunden! Gutes Preis-/Leistungsverhältnisse, superleckeres Essen. Hier kann man sich nicht beschweren.

Lu Bu Soulfood

089 20042507
Christophstr. 7 a
Lehel

http://lubusoulfood.de/

Top-Lage im Lehel mit freundlichem Personal, schön zubereiteten Gerichten, die auch optisch ins Auge stechen! Hier kann man wunderbar vietnamesisch essen gehen. Tolle Kombination aus ausgewählten vietnamesischen Gerichten und Sushi Angeboten.

Ninh

Alramstr. 27
81371 München
Sendling

Kleiner Laden, kleine Preise – große Performance, was das Essen angeht. Wenn ihr Geld sparen wollt, aber auf Qualität ungern verzichtet, solltet ihr unbedingt das Ninh besuchen.

Ni House

Zweibrückenstraße 15
80331 München

Kleines, nettes Restaurant in der Nähe vom Isartor mit hervorragender Küche, freundlicher Bedienung und authentischen Gerichten nach vietnamesischer Zubereitungsart. Eine echte Empfehlung für Fans der vietnamesischen Küche!

Phó

089 12738768
Nymphenburger Str. 70
Maxvorstadt

Die Pho Gerichte gehören zu meinen Lieblingsgerichten und wenn sie noch lecker zubereitet werden, dann Daumen hoch. Self-Service Stube, wo man den Köchen beider Arbeit zuschauen kann.

Quan Com

Wendl-Dietrich-Straße 4
80634 München
http://www.quan-com.de/

Das Restaurant liegt nur einige Gehminuten von der U-Bahn Station Rotkreuzplatz entfernt und lockt mit einem tollen Angebot an vietnamesischen Gerichten, die lecker zubereitet werden. Das Restaurant arbeitet mit Originalrezepten aus Hanoi, Hue und Saigon.

Shami

089 20937595
Marktstr. 6
Münchner Freiheit

https://www.shami-kitchen.de/home.html

Ein edles Restaurant, das nicht nur Wert auf eine beeindruckende Inneneinrichtung legt, sondern auch auf leckere Gerichte. Nicht ganz billig, aber Top-Quaität in einem schönen Ambiente mit freundlichem Personal! Unbedingt mal besuchen!

Was sind typisch vietnamesische Gerichte?

Die Auswahl an vietnamesischen Spezialitäten ist groß und alle guten Gerichte aufzuzählen ist schwierig. Aber als Allgäuer mit vietnameischen Wurzeln, der schon 5 Mal in Vietnam war und alle hervorragenden Gerichte ausprobiert hat, kann ich mal zumindest meine persönlichen Favourites aufzählen. Wenn das Gericht in den Restaurants auch empfohlen wird, gewinnt sie mein Herz. Zu den Gerichten gehören:

  • Pho (ausgesprochen wie Fö): Bandnudelsuppe in Kombination mit Hüherfleisch (Pho Ga, Ausdruck wie“Fö Ra“) oder Rindfleisch (Pho Bo, ausprochen wie „Fö Boa“. Die Suppe besteht in ihrer Konsistenz aus Knochenbrühe, weißen Bandnudeln und Zutaten wie Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Koriander, Fischsauce.
  • Bun Bo Hue ist eine vietnamesische Suppe mit Reisnudeln, zart geschnittenem Rind und einer Supe, die eine besondere Mischung aus Schärfe und leicht salzigem Geschmack aufweist und optisch etwas dunkler ist. Typische Zutaten sind zudem Koriander, Zwiebeln und Limetten.
  • Bun Cha Gio ist eine Spezialität, die man kennen sollte und auch kennenlernen muss. Bun Cha wird in einer Schüssel serviert und besteht aus Reisnudeln, Gemüse und den lecker frittierten Frühlingsrollen besteht. Die Spezialität wird gern mit Erdnüssen und Fischsauce serviert und schmeckt einfach lecker.
  • Banh Xeo ist ein vietnameischer Pfannkuchen mit einer ordentlichen Füllun aus Schweinefleisch, Garnelen, Sojasprossen, Salat, Basilikum und anderen Kräutern nach Wahl. Dazu kommt separat eine Sauce aus Fischsauce und Zitronenwasser, dem Pfannkuchen seine Würze verleiht. Das kommt leider nicht in jedem Restaurant in München vor. Aber in München gibt es durchaus Locations, die sowas Wunderbares servieren.

 

Weitere Empfehlungen?

Ihr habt bestimmt weitere tolle Erfahrungen mit Vietnamesen gesammelt. Gibt es vietnamesische Restaurants, Imbisslokale usw., die hier inbedingt erwähnt werden sollten? Dann hinterlasst in den Kommentaren eure Favoriten!

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Über Khoa 327 Artikel
Als Münchner muss man immer up-to-date sein wenn in so einer schönen Stadt wie München was Aufregendes passiert. Hier halte ich euch in Artikeln stets auf dem Laufenden!

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