StartEssen & Trinken in MünchenChinesische Restaurants in München: Unsere Empfehlungen

Chinesische Restaurants in München: Unsere Empfehlungen

Wer einen guten Chinesen in München sucht, hat inzwischen eine große Auswahl in München. Lasst euch hier von einer großen Zahl an Locations inspirieren.

Hot Pot, handgezogene Nudeln, knusprige Ente oder hausgemachte Wan Tan: Die chinesischen Restaurants in München sind inzwischen so vielfältig wie nie. Da ich die chinesische Küche sehr schätze und des Öfteren dort essen gehe, zeige ich euch hier meine persönlichen Empfehlungen – von der Sichuan-Küche am Harras bis zur Pekingente in der Maxvorstadt.

Die meisten Restaurants haben wir selbst besucht und in eigenen Erfahrungsberichten beschrieben. Mit den Filtern und der Karte findet ihr schnell das passende Lokal nach Küche, Anlass und Stadtteil – und seht direkt, wer gerade geöffnet hat.

Stand: November 2026

Was ist typisch chinesisches Essen?

Wenn ich an chinesisches Essen denke, denke ich zuerst an Dumplings. Doch die chinesische Küche ist kein einheitlicher Stil: Klima, lokale Produkte und Essgewohnheiten prägen die regionalen Traditionen. Im Norden sind Weizenprodukte wie Nudeln, Teigtaschen und Fladen wichtig, im Süden spielt Reis eine größere Rolle. Typisch ist das gemeinsame Essen – viele Gerichte werden in die Tischmitte gestellt und geteilt.

Chinesische Restaurants in München auf der Karte

Filtert nach Küche oder Anlass – Karte, Tabelle und Restaurantliste passen sich automatisch an. Ein Klick auf einen Marker zeigt die wichtigsten Infos.

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Sichuan & scharfNordchina & PekingKantonesischHot PotNudeln & SuppenDumplings & Wan TanEnteBuffetWeitere Adressen (nicht selbst getestet)
Für diese Auswahl haben wir aktuell kein Restaurant gelistet.

Chinesische Restaurants in München im Überblick

RestaurantViertelKüche / SpezialitätJetzt
1Mai Garten ✓GärtnerplatzviertelSichuan, Knusprige Ente
2Yan You ✓Sendling (Harras)Sichuan, Gerichte zum Teilen
3Fuyuan ✓MaxvorstadtSichuan, Meeresfrüchte
4Dingshang ✓HaidhausenSichuan, Huaiyang
5Yi Da Wan ✓HaidhausenNudelsuppen, Dim Sum
6Bia & Ban ✓MaxvorstadtPekinger Küche, Hausgemachte Wan Tan
7ya | The Mandarin Room ✓SchwabingKantonesisch, Dim Sum
8Herr Ye ✓Messestadt RiemStreetfood, Bowls
9Max Beef Noodles ✓Altstadt (Sendlinger Tor)Handgezogene Nudeln, Rindfleischnudeln
10Mamma BaoMaxvorstadtShaanxi, Biang-Biang-Nudeln
11Kam LungMaxvorstadt / NeuhausenPekingente, Seit über 20 Jahren
12Chois Hot Pot & LoungeSchlachthofviertelHot Pot, All you can eat
13MuWu Grill House ✓LudwigsvorstadtHot Pot, BBQ
14Malatang ✓Isarvorstadt (Poccistraße)Malatang, Nach Gewicht
15LeDu Happy DumplingsAltstadtDumplings, Lieferung
16Shoo Loong KanSchwanthalerhöheHot Pot, Sichuan-Kette
17Gushu HotpotFürstenriedHot Pot
18Jupiter HotpotBogenhausenHot Pot, Sukiyaki
19Gourmet TempleFreimannBuffet, Status prüfen

✓ = von uns selbst besucht

Unsere Empfehlungen und persönlichen Erfahrungen

Diese Restaurants haben wir selbst besucht. Die ausführlichen Eindrücke findet ihr jeweils im verlinkten Erfahrungsbericht.

1Mai Garten: Sichuan- und Hausmannsküche am Gärtnerplatz

✔ Erfahrungsbericht🌶️ Sichuan & scharfGärtnerplatzviertelSichuanKnusprige EnteMittagsmenüs

Unweit des Gärtnerplatzes kocht der Mai Garten Sichuan- und chinesische Hausmannsküche in einem modernen, stilvollen Ambiente. Bei unserem Besuch gab es ein Reisgericht mit knuspriger Ente – außen schön kross, innen saftig und gut gewürzt – und eine Fischfiletsuppe, die für uns das Highlight war: aromatisch und mit genau der richtigen Schärfe.

Der Service war freundlich, die Wartezeit kurz. Für uns gehört der Mai Garten zu den besten Adressen für authentisch chinesisches Essen in München. Auch Vegetarier finden etwas, etwa Aubergine nach Sichuan-Art, gebratene Bohnen oder Kartoffelstreifen.

Unser Tipp: Reserviert unter der Woche abends und am Wochenende – das Lokal ist oft ausgebucht. Die Mittagsmenüs sind ein günstiger Einstieg in die Küche.
📍 Adresse
Buttermelcherstraße 5, 80469 München
🕐 Öffnungszeiten
Mo–Sa 11:30–15:00 und 17:30–22:30 Uhr, So Ruhetag (laut Unternehmenseintrag)
📞 Reservierung
089 24211197 (telefonisch)

2Yan You: Authentische Sichuan-Küche am Harras

✔ Erfahrungsbericht🌶️ Sichuan & scharfSendlingSichuanGerichte zum TeilenFaire Preise

„Yan You ist kein 08/15-Asiate, sondern ein Ort, an dem mit Sorgfalt und Herz gekocht wird.“ Gekocht wird traditionell und nicht europäisiert – mit Sichuan-Spezialitäten, Wokgerichten, Teigtaschen und Nudelsuppen. Unsere Fischfiletsuppe mit Gemüse und Glasnudeln war riesig, reichte locker für zwei bis drei Personen und war aromatisch und angenehm scharf.

Dazu gab es den „Crispy Pig Colon“ mit Reis: außen knusprig, innen weich. Als Dessert kamen Sesambällchen aufs Haus. Obwohl es voll war, kam das Essen überraschend schnell.

Unser Tipp: Erst ein Gericht bestellen und teilen, dann nachbestellen – die Portionen sind groß. Abends und am Wochenende reservieren.
📍 Adresse
Albert-Roßhaupter-Straße 13, 81369 München
🕐 Öffnungszeiten
Mo–Do 17:00–22:30 Uhr; Fr–So 11:30–15:00 und 17:00–22:30 Uhr (laut Unternehmenseintrag)

3Fuyuan: Sichuan-Küche und knusprige Ente in der Maxvorstadt

✔ Erfahrungsbericht🌶️ Sichuan & scharfMaxvorstadtSichuanMeeresfrüchteMittagsangebot

Nahe dem Königsplatz serviert das Fuyuan Sichuan-Küche mit Fokus auf Meeresfrüchte und würzige Gerichte. Zum Start gab es einen Tintenfischsalat – angenehm scharf, aber nicht zu heftig. Danach probierten wir Gong-Bao-Ente mit Reis und Gong-Bao-Garnelen. Die Reisgerichte sind großzügig portioniert.

„Geschmacklich konnte das Fuyuan definitiv überzeugen.“ Die Ente war außen knusprig und innen saftig, Sauce und Gemüse harmonisch – unser klarer Favorit. Der Service war freundlich und aufmerksam, die Wartezeit trotz vollem Haus angemessen.

Unser Tipp: Mittags gibt es günstige Gerichte wie Mapo Tofu, Gong-Bao-Rind, Curry-Huhn oder knusprige Ente mit Reis.
📍 Adresse
Augustenstraße 21, 80333 München
🕐 Öffnungszeiten
Mo 17:30–23:00 Uhr; Di–So 11:30–15:00 und 17:30–23:00 Uhr
📞 Telefon
089 59083665

4Dingshang: Sichuan- und Huaiyang-Küche nahe Rosenheimer Platz

✔ Erfahrungsbericht🌶️ Sichuan & scharfHaidhausenSichuanHuaiyangFisch & Meeresfrüchte

Das Dingshang verbindet zwei Welten: die kräftige Sichuan-Küche und die fein ausbalancierte Huaiyang-Küche aus Ostchina. Unsere Vorspeisenplatte mit Mini-Frühlingsrollen, Wan Tan, Garnelen und Hühnerstücken war frisch zubereitet und schön angerichtet – ein perfekter Start.

Das Fischfilet mit Glasnudeln in würziger Brühe war angenehm scharf, ohne zu überfordern, die Brühe hatte Tiefe. „Für uns ist Dingshang eindeutig ein Ort, zu dem wir gerne wieder zurückkehren.“

💶 Preisbeispiele laut Karte (ca.): Aubergine nach Sichuan-Art 13 €, scharfe Muscheln 18 €, Löwenkopf-Fleischklöße 18 €, Schweinelachs süß-sauer 20 €, Lammfleischsuppe 23 €, gedämpfter Steinbutt knapp 30 €.
Unser Tipp: Wer es scharf mag, wählt Sichuan; wer feine Aromen sucht, die Huaiyang-Gerichte. Der separat servierte Reis gleicht die Schärfe aus.
📍 Adresse
Franziskanerstraße 19, 81669 München
🕐 Öffnungszeiten
Mo–Di 17:30–22:30 Uhr; Mi–So 11:30–15:00 und 17:30–22:30 Uhr
📞 Telefon
089 51553888

5Yi Da Wan: Nudelsuppen und Dim Sum am Rosenheimer Platz

✔ Erfahrungsbericht🍜 Nudeln & SuppenHaidhausenNudelsuppenDim SumTäglich ab 10 Uhr

Bei Yi Da Wan dreht sich alles um Nudelsuppen, Dim Sum und herzhafte Beilagen. Wir hatten Wantan-Suppe, Rindfleisch-Nudelsuppe und Dim Sum mit Garnelen. Die Rindfleischsuppe überzeugte mit kräftiger Brühe, zartem Fleisch und bissfesten Nudeln, die Garnelen-Dim-Sum waren frisch und gut gewürzt.

Das Lokal ist gemütlich und lebhaft. „Ein Besuch im Yi Da Wan lohnt sich auf jeden Fall.“

Unser Tipp: Oft gut besucht – rechnet mit etwas Wartezeit oder reserviert.
📍 Adresse
Rosenheimer Straße 36, 81669 München
🕐 Öffnungszeiten
täglich 10:00–22:00 Uhr (laut Betreiber)

6Bia & Ban: Pekinger Streetfood, Grillspieße und Wan Tan

✔ Erfahrungsbericht🥢 Nordchina & PekingMaxvorstadtPekinger KücheHausgemachte Wan TanGrillspieße

Das Bia & Ban kocht nordchinesisch nach Pekinger Art mit Streetfood-Charakter. Wir haben Grillspieße mit Fleisch, Garnelen und Meeresfrüchten, verschiedene Wan Tan und vegetarische Nudeln probiert. Die Spieße sind aromatisch und gut gewürzt – und die hausgemachten Wan Tan „sind schlicht der Hammer“: in Brühe oder mit Chiliöl, gefüllt etwa mit Chinakohl und Schwein, Sellerie und Rind oder vegan mit Shiitake und Glasnudeln.

Signature Dish ist geschmortes Rindfleisch, das laut Karte mindestens zwölf Stunden gart. Die Atmosphäre ist laut und eng, dafür sitzt man nah am Tresen und schaut beim Kochen zu.

Unser Tipp: Mit Wartezeit rechnen und Gerichte teilen. Wer einen ruhigen Abend sucht, ist hier falsch.
📍 Adresse
Augustenstraße 16, 80333 München
🕐 Öffnungszeiten
bitte vorab prüfen

7ya | The Mandarin Room: Kantonesisch und elegant in Schwabing

✔ Erfahrungsbericht🥟 KantonesischSchwabingKantonesischDim SumWochenend-Brunch

An der Leopoldstraße serviert das ya moderne kantonesische Küche in stilvollem Ambiente. Besonders überzeugt haben uns die Hot Wan Tan mit Garnelen, Chili und Sesam sowie die Siu Mai mit Iberico-Schwein, Garnelen, Shiitake und Lachskaviar – aufwendig angerichtet und ideal zum Teilen.

Am Wochenende gibt es den „Flying Brunch“. Bei unserem Besuch im Oktober 2025 kosteten vier Hot Wan Tan 7,90 € und zwei Siu Mai 5,90 €.

Unser Tipp: Die richtige Wahl für einen besonderen Abend. Brunch-Preis und -Zeiten bei der Reservierung bestätigen lassen.
📍 Adresse
Leopoldstraße 42, 80802 München
🕐 Öffnungszeiten
Mo–Fr 11:30–14:30 und ab 18:00 Uhr; Sa–So ab 11:00 und ab 18:00 Uhr (laut Unternehmenseintrag)

8Herr Ye: Chinesische Bowls und Nudeln in den Riem Arcaden

✔ Erfahrungsbericht🦆 EnteRiem ArcadenStreetfoodBowlsTake-away

Herr Ye ist die unkomplizierte Adresse für chinesisches Streetfood: Bestellt wird an der Theke, ein Pager meldet sich, wenn das Essen fertig ist. Auf der Karte stehen Bowls wie Rindfleisch Szechuan oder knusprige Ente mit Gemüse und Reis, dazu gebratene Nudeln, Nudelsuppen und gefüllte Fladen (Jiang Bing).

Die Ente war saftig, das Gemüse knackig, die Saucen aromatisch, ohne zu dominieren – liebevoll zubereitet und für uns ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis.

Unser Tipp: Mittags ist viel los; Take-away ist beliebt.
📍 Adresse
Riem Arcaden, Willy-Brandt-Platz 5, 81829 München
🕐 Öffnungszeiten
Mo–Sa 10:30–20:00 Uhr, So geschlossen (laut Verzeichnis, an den Center-Zeiten orientiert)

9Max Beef Noodles: Handgezogene Nudeln am Sendlinger Tor

✔ Erfahrungsbericht🍜 Nudeln & SuppenSendlinger TorHandgezogene NudelnRindfleischnudelnMala

Hier stehen Nudelgerichte im Mittelpunkt: Nach der Bestellung könnt ihr zuschauen, wie der Koch die Nudeln frisch von Hand zieht. Empfehlenswert sind die klassischen Rindfleischnudeln in Brühe – „aber ich liebe auch die würzige Form mit Rindfleisch und Extra-Schärfe“: Das Mala-Gericht mit Rindfleisch ist bis heute mein Favorit.

Die Nudeln waren genau richtig gegart, weder klebrig noch roh, die Brühe aromatisch und eigenständig, ohne zu scharf zu sein. „Geschmackstechnisch kann ich nur den Daumen heben.“ Die Karte ist übersichtlich, scharfe Gerichte sind gekennzeichnet, der Service war freundlich und aufmerksam. „Der Kochmeister versteht sein Handwerk.“

💶 Bei unserem Besuch (2020) kosteten warme Nudelgerichte 12 €, kalte Nudelgerichte um die 10 € – aktuelle Preise in der Speisekarte prüfen.
Unser Tipp: Ideal für eine schnelle, sättigende Mahlzeit in der Innenstadt. Wer Schärfe meidet, achtet auf die Markierungen in der Karte.
📍 Adresse
Sendlinger-Tor-Platz 10, 80336 München
🕐 Öffnungszeiten
Mo–Sa 11:30–15:00 und 17:00–22:00 Uhr, So 12:00–15:00 und 17:00–22:00 Uhr (laut Stadtportal, Angaben teils abweichend)
📞 Telefon
089 51556868

Unsere Klassiker: Baozi, Biang-Biang-Nudeln und Pekingente

Diese Empfehlungen stammen aus unserem ursprünglichen Guide und gehören für mich bis heute zu den Adressen, die ich gern empfehle. Handgezogene Nudeln findet ihr außerdem bei Max Beef Noodles.

10Mamma Bao: Biang-Biang-Nudeln und Baozi

★ Persönliche Empfehlung🥢 Nordchina & PekingMaxvorstadtShaanxiBiang-Biang-NudelnBaozi

Aushängeschild sind die breiten, handgemachten Biang-Biang-Nudeln mit kräftigem, elastischem Biss und würzigen Toppings – eine Spezialität aus der Provinz Shaanxi. Auch die gedämpften Baozi, weiche Hefeteigtaschen mit herzhafter Füllung, lohnen sich.

Inzwischen gibt es Mamma Bao auch in der Adalbertstraße; aus demselben Umfeld stammt das Uncle Chen in der Heßstraße.

Unser Tipp: Perfekt für einen schnellen Lunch in der Maxvorstadt.
📍 Adresse
Augustenstraße 31, 80333 München (weitere Filiale: Adalbertstraße 8, 80799 München)
🕐 Öffnungszeiten
Mo–Fr 11:30–15:00 und 17:30–22:00 Uhr; Sa, So & Feiertage 12:00–16:00 und 18:00–22:00 Uhr (laut Verzeichnis)
Google Maps ↗Website

11Kam Lung: Pekingente zum Vorbestellen

★ Persönliche Empfehlung🦆 EnteNähe Hauptbahnhof NordPekingenteSeit über 20 JahrenVorbestellung

Kam Lung ist seit über 20 Jahren eine Adresse für Entengerichte. Meine Empfehlung gilt vor allem der Pekingente als gemeinsames Essen für etwa drei Personen: knusprige Haut, dünne Pfannkuchen, Lauchzwiebeln und Sauce.

Die ganze Ente muss mindestens einen Tag im Voraus bestellt werden – Verfügbarkeit und Portionsgröße bitte direkt beim Restaurant klären.

Unser Tipp: Pekingente spätestens am Vortag reservieren.
📍 Adresse
Blutenburgstraße 53, 80636 München
🕐 Öffnungszeiten
Di–So 11:30–15:00 und 17:30–23:30 Uhr, Mo Ruhetag (laut Verzeichnis)
Google Maps ↗Website

Hot Pot und Malatang: Chinesisch essen in der Gruppe

Beim Hot Pot gart jeder seine Zutaten selbst in der Brühe – ein geselliges Essen für Freunde und Familie. Mehr Adressen, Preise und Tipps findet ihr in unserem Hot-Pot-Guide für München.

12Chois Hot Pot & Lounge: Feuertopf nach Sichuan-Art

★ Persönliche Empfehlung🍲 Hot PotSchlachthofviertelHot PotAll you can eatWestchinesische Küche

Im Chois steht der Feuertopf in der Tischmitte: Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte garen in milder oder würzig-scharfer Brühe. Besonders hervorzuheben sind die Frische und Qualität der Zutaten – das Restaurant legt viel Wert auf Authentizität.

Die Zusammenstellung der Zutaten ist durchdacht und optisch ansprechend, dazu kommen verschiedene Saucen zum Kombinieren. Zuletzt bekannter Preis: 38,90 € pro Person für 2,5 Stunden All you can eat, Getränke extra.

Unser Tipp: Ideal für Gruppen – am besten reservieren.
📍 Adresse
Tumblingerstraße 36, 80337 München
🕐 Öffnungszeiten
Mo–Fr ab 17:30 Uhr; Sa–So zusätzlich 12:00–15:00 Uhr
💶 Preis
38,90 € p. P. (2,5 Std., zuletzt bekannter Preis – bitte prüfen)

13MuWu Grill House: Hot Pot, BBQ und Buffet am Hauptbahnhof

✔ Selbst besucht🍲 Hot PotNähe HauptbahnhofHot PotBBQBuffet

Im MuWu kombiniert ihr Hot Pot oder koreanisch-chinesisches BBQ mit einem Buffet inklusive Meeresfrüchten. Der geteilte Topf ist ideal, wenn nicht alle gleich viel Schärfe vertragen.

💶 Hot Pot + Buffet 35,90 € · BBQ + Buffet 39,90 € · Kombination 42,90 € pro Person (laut Betreiber).
Unser Tipp: Getränke kosten extra; für Gruppen reservieren.
📍 Adresse
Paul-Heyse-Straße 29, 80336 München
🕐 Öffnungszeiten
täglich 11:30–14:30 und 17:30–23:00 Uhr (laut Betreiber)

14Malatang – Suppe macht glücklich: Mala-Suppe nach Gewicht

✔ Selbst besucht🍲 Hot PotPoccistraßeMalatangNach Gewicht10–20 € p. P.

Malatang ist der schnelle Verwandte des Hot Pots: Ihr stellt euch Zutaten selbst zusammen, die dann in würziger Brühe gegart werden. Abgerechnet wird nach Gewicht, meist 10 bis 20 € pro Person – ideal, wenn ihr Hot-Pot-Aromen ohne großen Abend sucht.

Unser Tipp: Unbedingt die Getränke probieren, die fanden wir richtig lecker.

📍 Adresse
Poccistraße 2, 80336 München
🕐 Öffnungszeiten
Mo–Fr 11:30–15:00 und 17:30–22:00 Uhr; Sa–So 11:00–22:00 Uhr

Weitere Adressen

Diese Lokale haben wir (noch) nicht ausführlich getestet oder ihr aktueller Stand ist zu prüfen. Ohne Bewertung, dafür mit Adresse und Öffnungszeiten.

15LeDu Happy Dumplings

🥟 Dumplings & Wan TanAltstadtDumplingsLieferung

Dumplings mit verschiedenen Füllungen, auch vegetarisch – als Snack, Lunch oder zum Teilen. Im ursprünglichen Guide habe ich die Dumplings und die Möglichkeit zur Lieferung über die Website hervorgehoben. Ältere Einträge nennen noch die Theresienstraße – Adresse vorab prüfen.

📍 Adresse
Altheimer Eck 7, 80331 München
🕐 Öffnungszeiten
Mo–Sa 11:30–21:30, So 12:00–21:00 Uhr (laut Unternehmenseintrag)

16Shoo Loong Kan Hot Pot

🍲 Hot PotSchwanthalerhöheHot PotSichuan-Kette

Hot Pot nach Sichuan-Art an der Theresienhöhe, mit Unterstützung für Hot-Pot-Einsteiger. Zugang über den Westeingang in der Schießstättstraße.

📍 Adresse
Theresienhöhe 5, 80339 München
🕐 Öffnungszeiten
Mo–Fr 12:00–15:00 und 17:30–23:30, Sa–So 12:00–23:30 Uhr
Im Hot-Pot-GuideGoogle Maps ↗

17Gushu Hotpot

🍲 Hot PotMünchner SüdenHot Pot

Chinesischer Hot Pot im Münchner Süden – das Teilen macht das Essen mit Freunden oder Familie zum gemeinsamen Erlebnis.

📍 Adresse
Züricher Straße 35, 81476 München
🕐 Öffnungszeiten
Di–So 11:30–15:00 und 17:30–23:00 Uhr; Mo nur an Feiertagen
Im Hot-Pot-GuideGoogle Maps ↗

18Jupiter Hotpot Restaurant & Bar

🍲 Hot PotBogenhausenHot PotSukiyaki

Spannend, wenn ihr neben Sichuan-Hot-Pot auch Sukiyaki probieren möchtet. Menüs und Mittagszeiten bitte vorab erfragen.

📍 Adresse
Einsteinstraße 119, 81675 München
🕐 Öffnungszeiten
bitte vorab prüfen
Im Hot-Pot-GuideGoogle Maps ↗

19Gourmet Temple (ältere Empfehlung)

Status prüfen🍱 BuffetFreimannBuffetStatus prüfen

Im ursprünglichen Guide habe ich das umfangreiche Buffet mit frisch zubereiteten BBQ-Gerichten empfohlen – ideal für gemeinsame Essen mit Freunden oder Familie, am besten mit dem Auto erreichbar. Die damals genannten Preise (mittags 10,90–16,90 €, abends 26,90 €) sind veraltet. Einträge deuten auf einen Nachfolger unter neuem Namen hin; Betrieb und Konzept bitte vor dem Besuch prüfen.

📍 Adresse
Maria-Probst-Straße 22, 80939 München
Google Maps ↗

Die wichtigsten regionalen Küchen Chinas – und wo ihr sie in München probiert

Sichuan

Sichuan-Pfeffer und Chili erzeugen das berühmte „málà“ – prickelnd-betäubend und scharf. Klassiker sind Mapo Tofu, Dan-Dan-Nudeln, Gong-Bao-Gerichte und Hot Pot.

In München: Mai Garten, Yan You, Fuyuan, Chois
Kanton / Guangdong

Frische Zutaten, schonende Garung, Gedämpftes und feine Saucen. Dim Sum, gedämpfter Fisch und knuspriges Fleisch sind typisch.

In München: ya | The Mandarin Room
Hunan

Direkte, kräftige Chili-Schärfe und eingelegte Zutaten. Anders als in Sichuan steht das Prickeln des Sichuan-Pfeffers weniger im Vordergrund.

In München: noch keine geprüfte Empfehlung – Tipps willkommen!
Shanghai / Huaiyang

Geschmorte Gerichte, Sojasauce, oft eine leicht süßliche Note, fein ausbalancierte Aromen und zarte Teigtaschen wie Xiaolongbao.

In München: Dingshang
Nordchina / Peking

Weizen, Teigtaschen, Nudeln, Fladen und Grillspieße. Die Pekingente ist das berühmteste Festgericht.

In München: Kam Lung, Bia & Ban
Shaanxi & Nordwesten

Breite, handgezogene Weizennudeln wie Biang-Biang, dazu Chiliöl, Essig und aromatische Gewürze. Auch die Lanzhou-Rindfleischnudeln gehören in diese Tradition.

In München: Mamma Bao, Max Beef Noodles

Chinesische Gerichte: Was solltet ihr probieren?

Dumplings (Jiaozi)

Gefüllte Teigtaschen – gekocht, gedämpft oder gebraten. Für mich der Inbegriff chinesischen Essens.

Probieren bei: Bia & Ban, LeDu
Hot Pot

Ein geteilter Feuertopf mit Brühe, in dem Fleisch, Fisch und Gemüse am Tisch gegart werden. Schärfe und Zutaten wählt ihr selbst.

Probieren bei: Chois, MuWu
Pekingente

Knusprige Haut, dünne Pfannkuchen, Lauchzwiebeln und Sauce. Für eine ganze Ente ist meist eine Vorbestellung nötig.

Probieren bei: Kam Lung
Wokgerichte

Kurz und sehr heiß gegart. Gut gemacht entstehen intensive Röstaromen, während das Gemüse knackig bleibt.

Probieren bei: Fuyuan, Herr Ye
Nudeln & Nudelsuppen

Von handgezogenen Rindfleischnudeln bis zu würzigen Suppen mit kräftiger Brühe.

Probieren bei: Yi Da Wan, Max Beef Noodles
Wan Tan

Dünne gefüllte Teigtaschen, in Brühe oder mit Chiliöl serviert.

Probieren bei: Bia & Ban, ya
Baozi

Gedämpfte, weiche Hefeteigtaschen mit herzhafter oder süßer Füllung – deutlich anders als dünnhäutige Dumplings.

Probieren bei: Mamma Bao
Biang-Biang-Nudeln

Breite Weizennudeln mit kräftigem Biss, oft mit Chiliöl und Gemüse.

Probieren bei: Mamma Bao
Mapo Tofu

Tofu in aromatischer, scharfer Sauce mit Chili und Sichuan-Pfeffer, traditionell mit Hackfleisch.

Probieren bei: Fuyuan, Mai Garten
Fischfilet in scharfer Brühe

Zartes Fischfilet mit Glasnudeln und Gemüse in würziger Brühe – meist groß genug zum Teilen.

Probieren bei: Yan You, Dingshang

Woran erkennt ihr ein gutes chinesisches Restaurant?

  • Klarer Schwerpunkt: Eine kleine Karte mit Spezialisierung – etwa Nudeln, Hot Pot oder Sichuan – ist oft ein besseres Zeichen als 200 Gerichte quer durch Asien.
  • Textur stimmt: Handgezogene Nudeln haben Biss, Dumplings sind saftig, Wokgemüse bleibt knackig.
  • Frische Zutaten: Besonders beim Hot Pot sieht man sofort, wie frisch Fleisch, Fisch und Gemüse sind.
  • Authentisch heißt nicht immer scharf: Kantonesische oder Huaiyang-Gerichte sind oft mild und fein ausbalanciert.
  • Chinesische Gäste: Ein gut besuchtes Lokal mit vielen chinesischen Gästen und einer zusätzlichen chinesischen Karte ist meist ein gutes Zeichen.

Tipps für euren Restaurantbesuch

  • Für einen geselligen Abend mit mehreren Personen eignet sich Hot Pot besonders gut – reserviert vorab.
  • Wer wenig Zeit hat, greift zu Nudelsuppe, Dumplings oder einer Bowl.
  • Bestellt gemeinsam und teilt: So probiert ihr mehr und die Rechnung bleibt fair.
  • Für Pekingente nach Vorbestellung und Portionsgröße fragen.
  • Mittagsmenüs sind oft ein günstiger Einstieg in die Küche eines Restaurants.
  • Vegetarier sollten bei Brühen, Saucen und Füllungen nachfragen, da auch scheinbar fleischlose Gerichte tierische Zutaten enthalten können.

Häufige Fragen zu chinesischen Restaurants in München

Wo gibt es authentisch chinesisches Essen in München?
Unsere Favoriten sind der Mai Garten am Gärtnerplatz, Yan You am Harras, Fuyuan in der Maxvorstadt und Dingshang in Haidhausen. Alle haben wir selbst besucht und in Erfahrungsberichten beschrieben.
Wo isst man in München gut Hot Pot?
Chois Hot Pot & Lounge im Schlachthofviertel und das MuWu Grill House nahe dem Hauptbahnhof. Für eine schnelle, günstige Variante lohnt sich Malatang in der Poccistraße. Für Gruppen empfiehlt sich eine Reservierung.
Wo gibt es handgemachte chinesische Nudeln?
Max Beef Noodles am Sendlinger Tor für Rindfleischnudeln, Mamma Bao für breite Biang-Biang-Nudeln und Yi Da Wan am Rosenheimer Platz für Nudelsuppen.
Wo kann man in München Pekingente essen?
Bei Kam Lung in der Blutenburgstraße – die ganze Ente für etwa drei Personen muss mindestens einen Tag vorher bestellt werden. Knusprige Ente als Reisgericht gibt es zum Beispiel im Fuyuan und im Mai Garten.
Wo gibt es gute Dumplings und Wan Tan?
Die hausgemachten Wan Tan im Bia & Ban haben uns begeistert. Kantonesische Dim Sum gibt es im ya | The Mandarin Room, schnelle Dumplings bei LeDu. Mehr dazu in unserem Dim-Sum-Guide.
Was ist der Unterschied zwischen Dim Sum und Dumplings?
Dumplings sind gefüllte Teigtaschen. Dim Sum bezeichnet eine ganze Auswahl kleiner kantonesischer Gerichte, zu der auch verschiedene Dumplings gehören.
Ist chinesisches Essen immer scharf?
Nein. Kantonesische und Huaiyang-Gerichte sind oft mild. Sichuan und Hunan sind für ihre Schärfe bekannt, bieten aber ebenfalls mildere Gerichte.
Gibt es vegetarische chinesische Gerichte in München?
Ja, zum Beispiel Aubergine nach Sichuan-Art, gebratene Bohnen und Kartoffelstreifen im Mai Garten, vegane Wan Tan im Bia & Ban oder vegetarische Dumplings bei LeDu. Fragt bei Brühen und Saucen nach.
Wie aktuell sind Preise und Öffnungszeiten?
Wir prüfen die Angaben regelmäßig, Preise und Zeiten können sich aber ändern. Der Status „Jetzt geöffnet“ basiert auf den angegebenen Zeiten und berücksichtigt keine Feiertage.

Fazit: Unsere Tipps für guten Chinesen in München

  • Authentische Sichuan-Küche: Mai Garten, Yan You und Fuyuan.
  • Fein und besonders: ya | The Mandarin Room und Dingshang.
  • Nudeln und Suppen: Yi Da Wan, Max Beef Noodles und Mamma Bao.
  • Dumplings und Wan Tan: Bia & Ban.
  • Pekingente: Kam Lung – rechtzeitig vorbestellen.
  • In der Gruppe: Hot Pot bei Chois oder MuWu, schnell und günstig bei Malatang.
  • Schnell zwischendurch: Herr Ye in den Riem Arcaden.

Habt ihr weitere Empfehlungen?

Ich habe euch hier eine persönliche Auswahl zusammengestellt und ergänze den Guide nach jedem neuen Besuch. Kennt ihr einen guten Chinesen in München, der eine regionale Küche besonders gut umsetzt? Schreibt es gern in die Kommentare.

Stand: 07.11.2026. Öffnungszeiten stammen von Betreiberseiten, Unternehmenseinträgen oder Verzeichnissen und können abweichen – besonders an Feiertagen. Preise aus älteren Besuchen sind als solche gekennzeichnet. Unsere Bewertungen beruhen auf eigenen Besuchen.
Khoa
Mein Name ist Khoa Nguyen, und meine zweite Heimat ist München. In einer so schönen und lebendigen Stadt gibt es immer etwas Spannendes zu entdecken – da lohnt es sich, stets informiert zu bleiben. Genau dabei helfe ich euch! Mit meinen Artikeln halte ich euch regelmäßig auf dem Laufenden, teile die neuesten Geschichten und gebe euch Tipps sowie Inspirationen rund um das Münchner Stadtleben.
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