An der malerischen Fraunhoferstraße in München, unweit der Isar, hat das Chi Thu München kürzlich seinen dritten Standort eröffnet – nach den Erfolgsgeschichten in der Chi Thu Pestalozzistraße und der Chi Thu Morassistraße, direkt neben Wagners. Da ich regelmäßig vorbeikomme, war es beinahe ein Muss, dem Chi Thu einen Besuch abzustatten. Da ich regelmäßig vorbeikomme, war es beinahe ein Muss, dem Chi Thu einen Besuch abzustatten. Schließlich möchte ich alle herausragenden vietnamesischen Restaurants in München kennenlernen. Die Gelegenheit, das authentische Streetfood-Feeling aus Vietnam in München zu erleben, ist einfach unwiderstehlich.
In diesem kleinen Restaurant-Test erfahrt ihr, wie gut das Chi Thu wirklich ist und ob die Qualität des Essens die Preise rechtfertigt.
Die Lage ist top – Nähe zur Isar und zum Glockenbachviertel
Hier an der Isar ein Restaurant zu eröffnen, ist ein echter Glücksgriff. Besonders im Sommer pulsiert das Leben, und an Wochenenden sowie abends kannst du deine Hungerattacken mit schnellen Gerichten stillen, ohne dabei stundenlang am Tisch zu sitzen. Das Chi Thu München liegt an der Fraunhoferstraße, direkt neben Wagners – Juicery & Health Food, das ich für sein hervorragendes Frühstücksangebot sehr schätze. Besonders die Nähe zur Isar ist ein unschlagbarer Vorteil.
An Wochenenden gönne ich mir gerne eine Mahlzeit in der Umgebung, bevor es anschließend an die Isar zum Entspannen und Sporteln geht. Das Chi Thu ist bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen: Die U-Bahnen bringen dich direkt zur Fraunhoferstraße, und von dort aus ist es nur ein kurzer Fußweg. Draußen stehen Bierbänke bereit, die ein einladendes Plätzchen bieten – und du kannst dich erfreuen, dass die Gäste hier nicht auf den kleinen Plastikstühlen sitzen müssen, wie man sie oft in vietnamesischen Streetfood-Läden findet.
Der Wohlfühlfaktor ist hoch. Hier fühlst du dich sofort heimisch, und der Verkehrslärm von draußen, den du durch die offenen Türen hörst, erinnert an die lebhaften Momente in Vietnam. Chi Thu weckt Erinnerungen an die Straßenimbisse in Vietnam. Jeder, der schon einmal auf den kleinen Plastikstühlen Platz genommen und die Speisen gekostet hat, versteht genau, was ich meine.
Das Essen im Chi Thu – gute Qualität für den Preis
Das Chi Thu erweist sich nicht als gewöhnlicher Schnellimbiss. Schon die Preisgestaltung, mit den meisten Gerichten über 10 Euro, spricht für eine höhere Qualität. Zwar liegen die Preise im Chi Thu – etwa an den Standorten in der Morassistraße oder Pestalozzistraße – etwas über dem Durchschnitt klassischer Fast-Food-Angebote in München, doch die höhere Qualität und das authentische vietnamesische Streetfood-Erlebnis rechtfertigen die Kosten. Somit ist das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut angemessen.
Als Fast-Casual Restaurant ist Chi Thu München ideal für alle, die ihre Mahlzeiten schnell und dennoch in einem ansprechenden Ambiente genießen möchten. Du bestellst dein Essen an der Theke und kannst es abholen, sobald es frisch zubereitet ist.
Zwei Gerichte mal ausprobiert
Ich habe mir eine meiner Lieblingsspeisen bestellt: Bun Bo Hue, ein köstliches Suppengericht für knapp 13 Euro. Das ist zwar ein ordentliches Preissegment, doch ich war gespannt auf das Resultat. Bun Bo Hue ist eine klassische vietnamesische Nudelsuppe, die mit Reisnudeln und zartem Rindfleisch zubereitet wird. Die delikate Würzung mit Chiliöl und frischem Gemüse wie Sojasprossen, Koriander, Frühlingszwiebeln und aromatischen Kräutern verleiht dieser Speise ihren einzigartigen Geschmack.
Die Qualität des Gerichts ließ keine Wünsche offen: solide Zubereitung, frische Zutaten und großzügige Portionen! Einfach beeindruckend. Saucen und Gewürze stehen im Chi Thu München direkt am Stand bereit und lassen sich ganz nach individuellem Geschmack hinzufügen – ein klarer Pluspunkt für alle, die gerne selbst verfeinern und den typischen Streetfood-Charme Vietnams schätzen.
Das zweite Gericht, das ich im Chi Thu ausprobiert habe, war Pho Bo. Hier erwartet euch eine große Schüssel mit Bandnudeln und einer perfekten Komposition feinster Zutaten. Auch dieses Gericht kann ich wärmstens empfehlen! Für die gebotene Qualität sind die Preise absolut gerechtfertigt.
Fazit
Das Konzept eines Fast-Casual-Restaurants wie dem Chi Thu München überzeugt nicht jeden. Das reduzierte Serviceangebot kann schnell den Eindruck vermitteln, dass persönlicher Kontakt und Beratung fehlen. Das Essen wird frisch zubereitet und steht anschließend zur Selbstabholung bereit – effizient, aber distanziert. In Vietnam, wo Streetfood tief mit Geselligkeit verwoben ist, wäre ein solcher Ablauf kaum vorstellbar. Dort zählt nicht nur der Geschmack, sondern auch der Austausch mit den Köchinnen und Köchen, die Leidenschaft hinter ihren Gerichten vermitteln und Gästen individuelle Empfehlungen geben. Im Chi Thu bleibt dieser persönliche Aspekt auf der Strecke – ein atmosphärischer Bruch, der den anonymen Charakter des Fast-Casual-Konzepts spürbar macht.
Ein weiterer Aspekt, den es zu verbessern gilt, ist die Speisekarte. Diese könnte mehr Variationen an Gerichten bieten, die man von den authentischen vietnamesischen Garküchen kennt. Dies sind lediglich kleine Kritikpunkte, die das Erlebnis jedoch bereichern könnten. Ansonsten bitte weiterhin so engagiert arbeiten!
Allgemeine Infos zu Chi Thu
Fraunhoferstraße 43
80469 München
Öffnungszeiten: Täglich von 11:00 bis 21:30 Uhr
