StartEssen & Trinken in MünchenVietnamesische Restaurants in München – Empfehlungen

Vietnamesische Restaurants in München – Empfehlungen

Guter Vietnamesese in München gesucht? Ich werde oft gefragt, wo man in München schön vietnamesisch essen gehen kann. Vorab kann ich aber schon mal sagen, dass die bisherigen vietnamesischen Restaurants, Gaststätten und Imbissbuden mich in keinster Weise enttäuscht haben. Klar vermisst man hin und wieder die Kochkunst in Vietnam, die nicht dem westlichen Geschmack angepasst ist. 

Doch die vietnamesische Kochkunst hat im Vergleich zu anderen asiatischen Gaststätten was Einzigartiges an sich. Deshalb liste ich hier mal eine ausgewählte Liste an empfehlenswerten Locations auf und hoffe, dass sie euch auch ansprechen. Vienamesisch essen kann man in München in mehreren Restaurant. Doch welcher Vietnamese wirklich gut ist, kann nur ein Insider verraten.

Vietnamesisch essen gehen – eine breite Fülle an Angeboten

Hier auf Yelp habt ihr schon eine schon eine schöne Fülle an Empfehlungen, die man sich ruhig mal ansehen sollte. Hin und wieder werfe ich hier einen Blick drauf, ob da neue Highlights aufgelistet sind und teste sie dementsprechend. Doch jeder hat seine Lieblingslokale und Restaurants. Gute vietnamesische Restaurants sind meiner Meinung nach folgende:

Pho Hanoi

Humboldtstraße 5
81543 München

Bowl im Pho Hanoi

Am Kolumbusplatz gibt es ganz in der Nähe zur Isar diese schike Restaurant mit einer schönen Fülle an leckeren Gerichten, wie man sie aus Hanoi nur kennt. Meine Empfehlung hier: Probiert neben den günstigen Mittagsgerichten auch die Bowls aus. Diese könnt ihr nach euren eigenen Vorstellungen kreieren und genießen. Sehr freundliches Personal, schöne Location und Top Lage. 

Bep Ho

Tegernseer Landstraße 44 81541 München
https://www.facebook.com/bephogiesing

Dieser kleine, überschaubare Laden in der Nähe vom Nockherberg wurde mir empfohlen und ich bin wirklich hin und weg, wenn es um Pho Gerichte oder um Banh Mi. Hier hat Bep Ho meiner Meinung nach seine größten Stärken. Das Essen schmeckt wirklich großartig und man kann sich hier draußen hinhocken und das Essen genießen. Solide Kochkunst und sehr beliebt im Viertel.

Tam Tia To

Sommerstraße 8, 81543 München
https://tam-tia-to-spezialitaten-sushi-bar.business.site/

Zwischen Reichenbachbrücke und Wittelsbacher Brücke gibts diese großartige Location hier. Es ist eine Imbisstube und vermutlich werden die Leute hier eher bestellen. Aber ich empfehle euch, hier mal essen zu gehen und die Gerichte auszuprobieren. Das Chicken Gericht mit Reis wurde sehr gut zubereitet und schmeckt wahrhaftig lecker. Eine weitere gute Empfehlung eines Vietnamesen!

Anzi Kitchen 

Sonnenstraße 4
80331 München

Bun Bo Hue

Die Location war vorher unter dem Namen China Express bekannt. Wenn es mal schneller gehen soll. Schlicht, günstige Gerichte und ein guter Überblick über vietnamesische Gerichte, die man kennenlernen darf (zB. Pho, Bun Bo Hue, Reisnudeln). Hier gibt es eine tolle Mischung aus typisch vietnamesischen Gerichten und chinesischen Spezialitäten.

Preiswert und hier ist meist auch ordentlich was los. Wer mag, kann beim Bubble Tea Laden noch einen Drink holen, der im gleichen Geäbude ist.

Asia Cuisine & Sushi

Buttermelcherstraße 2A
80469 München
Homepage

Cha Gio Asia Cusine & Sushi

Liegt ein wenig versteckt unweit vom Viktualienmarkt und ist eine richtige Perle hier im Viertel. Neben vietnamesischen Gerichten erfreuen sich Gäste auch an Sushi Rollen. Persönlich kann ich euch auch die Pho Gerichte empfehlen. Sie sehen nicht nur klasse aus, sondern schmecken aus so.

Phong Phú

An d. Hauptfeuerwache 12, 80331 München
Homepage

Reisnudeln Phong Phu

Bei Phong Phu ist auch ein wenig Biergartenfeeling angesagt. Sie haben draußen eine schöne Terrasse, wo man das Essen genießt. Hier in der Nähe zum Sendlinger Tor werden vietnamesische Speisen angbeoten.
Beim letzten Besuch haben es mir die Reisnudelgericht richtig angetan. Sehr schön gewürzt mit der Fischsauce, gute Komposition im Mix der Zutaten und sehr lecker.

Anh Thu

089 27374117
Kurfürstenstr. 31
Schwabing-West

http://www.anh-thu.de/

Das ist ein guter Vietnamsese. Freundlich, nett, zuverlässig. Unbedingt vorher reservieren! Anh Thu ist sehr gut besucht und bietet zu einem wundervollen Ambiente hervorragende Speisen von sehr guter Qualität.

Chi Thu

089 21022200
Fraunhoferstr. 48
80469 München

http://www.chithu.de/

Das Chi Thu liegt direkt an der Isar an der Reichenbachbrücke und lockt mit einer tollen Streetfood Atmosphäre und authentischer Küche, die sich sehen lassen kann. Gerade an Sommertage ist ein Abstecher auf die Bierbankplätze ein tolles Erlebnis. Ich empfehle Pho und Banh Mi als Spezialität.en.

ChuChin

Ismaninger Str. 61
81675 München

Das ChuChin ist ein elegantes, stilvolles Restaurant mit tollem Ambiente und hervorragender vietnamesischer Küche. Die Hauptspeisen bewegen sich bei Hauptgerichten überwiegend in Preisbereichen über 20 Euro. Aber jedes Gericht ist ein Genuss. Man gönnt sich ja sonst nichts.

Co Be

Kurfürstenstraße 47
80801 München

Das Co Be bietet klassische vietnamesische Küche ohne Glutamat. Sehr empfehlenswert sind die Suppengerichte sowie die Curryspeisen. Aber kommt ruhig öfters her und probiert die wundervollen Speisen dieses wundervollen Restaurants. 

DuDu

089 12286480
Augsburgerstr. 1
Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt

Von Freunden wärmstens empfohlen und für gut befunden! Gutes Preis-/Leistungsverhältnisse, superleckeres Essen. Hier kann man sich nicht beschweren.

Ginkgo Bar

Schellingstr. 147
807797 München
https://ginkgobarmuc.de/

Eine Insider Empfehlung von einem Kumpel, die ich gern an euch weiterleite. Die Ginkgo Bar bietet traditionelle authentische Küchengerichte unter Verwendung von Bio-Erzeugnissen. Das Essen sieht nicht nur klasse aus, sondern schmeckt auch klasse. Unbedingt auch die Drinks hier probieren!

Ha Noi Pho

Ohmstr. 12
80802 München

Speisekarte

Das Ha Noi Pho könnte man bei der Suche beim ersten Besuch leicht übersehen. Es befindet sich im Straßeneck und liegt auf dem Weg zum Englischen Garten. Es ist ein kleines nettes Imbissrestaurant mit bemerkenswerter Küche. Das Essen ist lecker, günstig und der Service ist einfach 1a. Unbedingt besuchen!

Lu Bu Soulfood

089 20042507
Christophstr. 7 a
Lehel

http://lubusoulfood.de/

Top-Lage im Lehel mit freundlichem Personal, schön zubereiteten Gerichten, die auch optisch ins Auge stechen! Hier kann man wunderbar vietnamesisch essen gehen. Tolle Kombination aus ausgewählten vietnamesischen Gerichten und Sushi Angeboten.

Ninh

Alramstr. 27
81371 München
Sendling

Kleiner Laden, kleine Preise – große Performance, was das Essen angeht. Wenn ihr Geld sparen wollt, aber auf Qualität ungern verzichtet, solltet ihr unbedingt das Ninh besuchen.

Ni House

Zweibrückenstraße 15
80331 München

Kleines, nettes Restaurant in der Nähe vom Isartor mit hervorragender Küche, freundlicher Bedienung und authentischen Gerichten nach vietnamesischer Zubereitungsart. Eine echte Empfehlung für Fans der vietnamesischen Küche!

Phó

089 12738768
Nymphenburger Str. 70
Maxvorstadt

Die Pho Gerichte gehören zu meinen Lieblingsgerichten und wenn sie noch lecker zubereitet werden, dann Daumen hoch. Self-Service Stube, wo man den Köchen beider Arbeit zuschauen kann.

Quan Com

Wendl-Dietrich-Straße 4
80634 München
http://www.quan-com.de/

Das Restaurant liegt nur einige Gehminuten von der U-Bahn Station Rotkreuzplatz entfernt und lockt mit einem tollen Angebot an vietnamesischen Gerichten, die lecker zubereitet werden. Das Restaurant arbeitet mit Originalrezepten aus Hanoi, Hue und Saigon.

Shami

089 20937595
Marktstr. 6
Münchner Freiheit

https://www.shami-kitchen.de/home.html

Ein edles Restaurant, das nicht nur Wert auf eine beeindruckende Inneneinrichtung legt, sondern auch auf leckere Gerichte. Nicht ganz billig, aber Top-Quaität in einem schönen Ambiente mit freundlichem Personal! Unbedingt mal besuchen!

Yumira

Boschetsrieder Str. 51
81379 München

https://yumira-bbq.de/

Yumira ist auf den ersten Blick ein koreanisches BBQ Restaurant und ist auch bekannt für seine leckeren Speisen aus Südkorea. Doch beim näheren Hinsehen ist das Konzept darauf ausgerichtet, eine Kombination aus vietnamesisch-koreanischer Küche anzubieten. Auf diese Weise erhalten Gäste die Möglichkeit, das Beste aus beiden Welten zu erleben. Innendesigntechnisch top und das Essen kann sich sehen lassen.

Was sind typisch vietnamesische Gerichte?

Die Auswahl an vietnamesischen Spezialitäten ist groß und alle guten Gerichte aufzuzählen ist schwierig. Aber als Allgäuer mit vietnamesischen Wurzeln, der schon 5 Mal in Vietnam war und alle hervorragenden Gerichte ausprobiert hat, kann ich mal zumindest meine persönlichen Favorites aufzählen. Wenn das Gericht in den Restaurants auch empfohlen wird, gewinnt es mein Herz. 

Die vietnamesische Küche ist sehr vielfältig. Wer in München unterwegs war, wir die vielen Straßenstände unterwegs bemerkt haben, wo man sich auf den kleinen Plastikstühlchen hinsetzen kann. Da wird nicht einfach irgendein 08/15 Gericht serviert, sondern das Beste ,was die Gastronomen anbieten können. Street Food Essen ist typisch für Vietnam. Die Leute dort essen morgens auch gern heiße Nudelgerichte, was hierzulande eher ungewöhnlich ist. Doch für den Start in den Tag ist eine warme Mahlzeit keine Seltenheit. Dafür stehen sie in Vietnam schon sehr früh am Morgen auf, um Ihre Suppen zuzubereiten, was einige Stunden dauert. Und diese lange Zubereitungszeit ist nötig, um den Gästen das Beste anzubieten.

Zu den Gerichten gehören:

Pho

Pho(ausgesprochen wie Fö): Bandnudelsuppe in Kombination mit Hühnerfleisch (Pho Ga, Ausdruck wie “Fö Ra”) oder Rindfleisch (Pho Bo, ausprochen wie “Fö Boa”. Die Suppe besteht in ihrer Konsistenz aus Knochenbrühe, weißen Bandnudeln und Zutaten wie Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Koriander, Fischsauce.es gibt verschiedene Varianten von Pho, z.B. mit Hühnerfleisch, Pho Dac Biet mit den Rindfleischkügelchen oder die trockene Variante mit dünnen Reisbandnudeln, bekannt als Pho Kho.

Bun Bo Hue

vietnamesisch essen

Bun Bo Hue ist eine vietnamesische Suppe mit Reisnudeln, zart geschnittenem Rind und einer Supe, die eine besondere Mischung aus Schärfe und leicht salzigem Geschmack aufweist und optisch etwas dunkler ist. Typische Zutaten sind zudem Koriander, Zwiebeln und Limetten.

Bun Cha Gio

Bun Cha Gio ist eine Spezialität, die man kennen sollte und auch kennenlernen muss. Bun Cha wird in einer Schüssel serviert und besteht aus Reisnudeln, Gemüse und den lecker frittierten Frühlingsrollen besteht. Die Spezialität wird gern mit Erdnüssen und Fischsauce serviert und schmeckt einfach lecker.

Vietnamesischer Feuertopf

Lau

In Vietnam ist Feuertopf auch bekannt als Lau und erhält in Kombination mit der Fleischsorte seinen Namen, z.B. Lau Ga (Hühnerfleisch), Lau Ga (Fisch) oder Lau Bo (Rind). Die Besonderheiten am vietnamesischen Feuertopf liegen in der Zubereitung der Gerichte. Hier wird sehr viel Gemüse zum Einsatz und die Suppe erhält ihren Geschmack durch die passende Kombination der Zutaten.

Nem Nuong Ba Hung

Nem Nuong Ba Hung

Ihr kennt bestimmt die Sommerrollen, die Schrimps, Reisbandnudeln und Gemüse serviert werden. Es gibt noch viele weitere Variationen, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Dazu gehört zweifelsohne Nem Nuong Ba Hung. Hier wird mariniertes Schweinefleisch in Reisblättern eingewickelt und in leckerer Sauce eingetaucht. Das ist eine Spezialität, die in Vietnam vor allem in Da Lat angeboten wird. Sie kommt aber bei den Gästen hervorragend an.

Banh Xeo

Banh Xeo ist ein vietnamesischer Pfannkuchen mit einer ordentlichen Füllung aus Schweinefleisch, Garnelen, Sojasprossen, Salat, Basilikum und anderen Kräutern nach Wahl. Dazu kommt separat eine Sauce aus Fischsauce und Zitronenwasser, dem Pfannkuchen seine Würze verleiht. Das kommt leider nicht in jedem Restaurant in München vor. Aber in München gibt es durchaus Locations, die sowas Wunderbares servieren.

Vietnamese München: weitere Empfehlungen?

Ihr habt bestimmt weitere tolle Erfahrungen mit Vietnamesen gesammelt. Gibt es vietnamesische Restaurants, Imbisslokale usw., die hier inbedingt erwähnt werden sollten? Dann hinterlasst in den Kommentaren eure Favoriten!


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Khoa
Als Münchner muss man immer up-to-date sein wenn in so einer schönen Stadt wie München was Aufregendes passiert. Hier halte ich euch in Artikeln stets auf dem Laufenden!
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