Nähe Hauptbahnhofab 35,90 €MuWu Grill House
Nahe dem Hauptbahnhof kombiniert MuWu chinesischen Hot Pot mit Tischgrill und Buffet.

Hot Pot ist mehr als eine Suppe: Bei diesem asiatischen Feuertopf garen Gäste Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüse und Nudeln direkt am Tisch in einer heißen Brühe. Auch in München gibt es dafür unterschiedliche Konzepte – vom chinesischen Sichuan-Hot-Pot über All-you-can-eat bis zum vietnamesischen Lẩu. Hier findest du eine Auswahl mit Adressen, Öffnungszeiten und praktischen Hinweisen. Wo Angaben nicht verlässlich bestätigt werden konnten, ist dies gekennzeichnet.
Fragt man mich nach guten Hot-Pot-Restaurants in München, muss selbst ich als Asia-Kenner kurz überlegen: Restaurants, die sich wirklich auf Feuertopf spezialisiert haben, gibt es nur in überschaubarer Zahl. Aufwändige Feuertöpfe, wie sie in meinem Ursprungsland Vietnam zubereitet werden, habe ich hier lange vermisst – inzwischen tauchen aber immer mehr gute Adressen auf. Lasst euch inspirieren!
Wann und wie möchtest du Hot Pot essen?
| Restaurant | Preis | Konzept |
|---|---|---|
| MuWu Grill House · Nähe Hauptbahnhof | ab 35,90 € | Hot Pot, BBQ, Buffet |
| Chois Hotpot & Lounge · Schlachthofviertel | 38,90 € / 2,5 Std. | Sichuan, All you can eat |
| Gushu Hotpot · Münchner Süden | vor Ort prüfen | Chinesischer Hot Pot |
| Shoo Loong Kan · Schwanthalerhöhe | vor Ort prüfen | Sichuan-Hot-Pot |
| Malatang · Poccistraße | ca. 10–20 €* | Suppenschüssel nach Gewicht |
* Orientierungswert. Hot-Pot-Alternativen und weitere Empfehlungen findest du weiter unten.
Nähe Hauptbahnhofab 35,90 €MuWu Grill House
Nahe dem Hauptbahnhof kombiniert MuWu chinesischen Hot Pot mit Tischgrill und Buffet.
Chois Hotpot & Lounge
Chois bietet chinesischen Hot Pot nach Sichuan-Art als All-you-can-eat.
Gushu Hotpot
Im Münchner Süden liegt Gushu, ein auf chinesischen Hot Pot spezialisiertes Restaurant.
Shoo Loong Kan
Im Forum Schwanthalerhöhe bietet Shoo Loong Kan Hot Pot nach Sichuan-Art.
Poccistraßeca. 10–20 €*Malatang
Malatang ist eine gute Alternative, wenn du allein oder in kurzer Zeit eine individuell zusammengestellte Suppe essen möchtest.
Hot Pot (Feuertopf) ist ein gemeinsames Essen, bei dem Brühe in einem Topf am Tisch heiß gehalten wird. Die Gäste geben rohe Zutaten nach und nach hinein und garen sie selbst. Je nach Restaurant stehen milde, würzige oder sehr scharfe Brühen zur Wahl. Geteilte Töpfe erlauben unterschiedliche Geschmacksrichtungen gleichzeitig. Dips und Saucen werden oft separat zusammengestellt.
Aus Vietnam kenne ich die Variante Lẩu: Je nach Region und Rezept stehen etwa Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse und Kräuter im Mittelpunkt. Chinesischer Sichuan-Hot-Pot setzt häufig auf intensive Chili- und Sichuanpfeffer-Aromen. Malatang funktioniert anders: Zutaten werden individuell ausgewählt und meist von der Küche als fertige Suppe serviert.
Am Tisch steht dafür meist ein mobiler Gaskocher oder eine Elektrokochplatte, um die herum alle gemeinsam essen. Wie aufwändig ein vietnamesischer Lẩu zubereitet wird, zeigt dieses Video: Helen’s Recipes auf YouTube ↗.
Nahe dem Hauptbahnhof kombiniert MuWu chinesischen Hot Pot mit Tischgrill und Buffet. Wer unterschiedliche Zubereitungsarten ausprobieren möchte, kann Hot Pot, BBQ oder beides wählen. Getränke kosten extra.
Das MuWu ist das ehemalige Fire Dragon Lounge in der Paul-Heyse-Straße. Serviert wird in einem in der Mitte geteilten Metalltopf – so köcheln am Tisch eine scharfe und eine milde Brühe parallel, ideal, wenn nicht alle gleich viel Schärfe vertragen. Am Buffet standen neben Gemüse und Fleisch auch Meeresfrüchte zur Auswahl, etwa Garnelen, Fisch, Austern, Krebsfleisch und kleine Hummer; das Angebot kann variieren.
Chois bietet chinesischen Hot Pot nach Sichuan-Art als All-you-can-eat. Die Zutaten werden in Bestellrunden digital am Tisch geordert, nicht von einem klassischen Buffet genommen. Das Konzept eignet sich für einen längeren gemeinsamen Restaurantabend.
Das Chois kocht nach westchinesischer Feuertopf-Tradition und legt viel Wert auf Qualität und Authentizität. Bestellt wird in Runden: Zuletzt waren pro Runde bis zu drei Gerichte aus verschiedenen Kategorien möglich, etwa alle 15 Minuten startet eine neue Runde. Das Restaurant liegt zwischen Glockenbach- und Schlachthofviertel und ist auf jeden Fall einen Besuch wert.
Im Münchner Süden liegt Gushu, ein auf chinesischen Hot Pot spezialisiertes Restaurant. Gäste können laut Angebot zwischen unterschiedlichen Brühen und Topfaufteilungen wählen, sodass sich milde und scharfe Varianten kombinieren lassen.
Besonderheit sind die drei Brühe-Töpfe: Du kannst verschiedene Brühen und Schärfegrade kombinieren und Zutaten parallel darin garen. Das Teilen und Beisammensein gehört fest zum Konzept – damit wird das Essen mit Freunden oder Familie zu einem gemeinsamen Erlebnis.
Im Forum Schwanthalerhöhe bietet Shoo Loong Kan Hot Pot nach Sichuan-Art. Gäste wählen Brühe und Zutaten selbst und stellen ihre Dips an einer Saucenstation zusammen. Der Betreiber hebt die Unterstützung für Einsteiger hervor. Zugang über den Westeingang an der Schießstättstraße.
Malatang ist eine gute Alternative, wenn du allein oder in kurzer Zeit eine individuell zusammengestellte Suppe essen möchtest. Die Zutaten werden ausgewählt, nach Gewicht berechnet und anschließend in der Küche zubereitet. Anders als beim klassischen Hot Pot kochst du nicht gemeinsam am Tisch.
Alternativ lässt du die ausgewählten Zutaten im Wok zubereiten und mit Reis servieren. Dazu gibt es viele Beilagen zum Dazubestellen – und unbedingt die Getränke probieren, die fanden wir richtig lecker.
Du suchst eine Alternative zu den großen Hot-Pot-Häusern? Diese Restaurants bieten Feuertopf als Teil ihrer Karte, vietnamesischen Lẩu oder japanisches Sukiyaki. Da sich Karten und Zeiten hier öfter ändern, frag am besten kurz vorher nach.
Jupiter bot chinesischen Hot Pot nach Rezepten aus der Provinz Sichuan und japanisches Sukiyaki nach Hausrezept an; die Brühen reichten von mild bis sehr scharf. Eine spannende Adresse, wenn du neben Hot Pot auch Sukiyaki probieren möchtest – Menüs und Mittagszeiten am besten vorab erfragen.
📍 Einsteinstraße 119, 81675 München

Der Vietnamese hatte einen Meeresfrüchte-Hot-Pot (Lẩu Hải Sản) mit Garnelen, Tintenfisch, Störfisch und Rindfleisch auf der Karte; dazu ließen sich Instant-Nudeln in den Topf geben. Eine schöne vietnamesische Alternative zu den chinesischen Feuertopf-Konzepten – frag am besten kurz nach, ob der Lẩu gerade auf der Karte steht. Mehr gute Vietnamesen in München
📍 Warngauer Straße 17, 81539 München
Ein weiterer Hot-Pot-Spot im Münchner Süden, praktisch für alle aus Sendling, Thalkirchen oder Solln. Laut Branchenverzeichnis ist Montag, Mittwoch und Freitag bis Sonntag auch mittags geöffnet, sonst ab 17:30 Uhr.
📍 Boschetsrieder Straße 47, 81379 München
Die Preise hängen stark vom Konzept ab. Bei MuWu kostet Hot Pot mit Buffet laut Betreiber 35,90 € pro Person; bei Chois liegt das All-you-can-eat-Angebot bei 38,90 € für 2,5 Stunden. Bei Malatang wird dagegen nach dem Gewicht der Zutaten abgerechnet. Für klassische Hot-Pot-Restaurants mit Einzelbestellung lässt sich ohne aktuelle Speisekarte kein pauschaler Endpreis nennen. Prüfe außerdem, ob Brühe, Saucen und Getränke inklusive sind.
Hot-Pot-Restaurants sind eine tolle Empfehlung für alle, die ordentlich Hunger mitbringen, neue Gerichte ausprobieren und mit Freunden einen geselligen Abend verbringen möchten. Aber macht euch am besten selbst ein Bild!
Wer ein umfangreiches All-you-can-eat-Erlebnis sucht, kann MuWu oder Chois vergleichen. Für Sichuan-Hot-Pot mit frei wählbaren Brühen sind Gushu und Shoo Loong Kan interessante Adressen. Malatang ist eine praktische Alternative für eine individuelle Suppenschüssel. Für vietnamesischen Lẩu lohnt es sich, aktuelle Speisekarten gezielt zu prüfen. Entscheidend sind nicht nur die Preise, sondern auch die Art der Bestellung, Zeitlimits und die gewünschte Schärfe.
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Mein Name ist Kahoa Nguyen, ich bin Memminger, gebürtiger Allgäuer mit vietnamesischen Wurzeln und arbeite als Online Marketing Freelancer in München. In meiner Freizeit treibe ich viel Sport (u. a. auf meiner Seite Keep Runnin) und reise gern – dafür habe ich auch meinen Reiseblog Welt sehen gestartet. Seit über 30 Jahren lebe ich in München, kenne die Stadt wie meine Westentasche und liebe ihre Geschichten. München sehen ist mein Hobbyprojekt: journalistisch, unabhängig und immer auf der Suche nach spannenden Locations, News und Einblicken. Ich unterstütze B2C-Locations mit ehrlichen Empfehlungen, war Elite Yelp Scout und bin aktuell Google Local Guide (Level 8). Alle Orte besuche ich selbst, mache Fotos und oft auch Videos. Wenn du hier erwähnt werden möchtest, schreib mir einfach an: khoa.nguyen344@googlemail.com . Du möchtest München sehen & entdecken? Dann bist du hier genau richtig.
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