restaurants hot pot à Munich

atmosphère Chine
© Bettina Stolze / pixelio.de

Si vous me demandez des recommandations pour de bons restaurants hot pot, est lui-même un des connaisseurs asiatiques comme je facilement vaciller et devrait penser un certain temps. pour les restaurants, qui sont spécifiquement conçues pour les plats chauds de pot, il n'y a qu'un nombre raisonnable. avec Fire Dragon Lounge et Yen'C Hot Pot Gourmet deux restaurants se sont établis dans la capitale bavaroise et les lieux que je naturellement scruté et testé. plats excellents hot pot car ils sont cuits dans mon pays d'origine du Vietnam d'une manière complexe, Cependant, je manque à ce jour.

Qu'est-ce qu'un plat de hot pot?

Hot Pot est rien de plus qu'un hot pot, le hinköchelt et pendant le repas avant que les connaisseurs peuvent pêcher les plats frais du pot et manger. Au Vietnam, il est un stock très chaud (connu sous le nom Lau), être ajouté dans les différents ingrédients lors de la cuisson. Et la préparation est pas une mince affaire. selon, quels aliments sont ajoutés, le bouillon est ajusté à la nourriture et si nécessaire. épicé ou cuit dans une sauce épicée doux. En collaboration avec plusieurs personnes en général, une cuisinière à gaz mobile ou une plaque chauffante électrique est utilisé.

Voici une superbe vidéo de recettes de Helen (Nourriture vietnamienne):

C'est précisément le principe dans les restaurants hot pot ici à Munich et les deux restaurants de ragoûts chinois offrent ici un riche buffet. Qui ne se contente pas ici au All You Can la variante, a essentiellement fait quelque chose de mal.

Fire Dragon Lounge

Les deux restaurants de hot pot sont désormais solidement établie à Munich et non seulement par les Chinois, mais nous avons visité Vietnamiens souvent. la Fire Dragon Lounge in der Paul Heyse Straße fournit ici une forme authentique de la préparation, qui est commun en Chine. est pris un pot en métal spécial, qui est coupée au milieu, lorsque plusieurs personnes sont assis à la table, où l'un bouillon dans une sauce chaude et l'autre version plutôt doux préfèrent.

Le client reçoit ici un buffet et peut à côté des légumes, les plats de viande (y compris divers fruits de mer tels que les crevettes, poisson, huîtres, crabmeat, petit homard) être sélectionné. Les fruits de mer proviennent directement du congélateur dans le buffet. Très bien, car non seulement fruits de mer non refroidi goût terrible pour longtemps, mais sont mauvais pour l'estomac de la perspective de la santé. sont très louables ici les plats de hors-d'œuvre, qui sont également inclus dans le buffet et les plats froids sont assez savoureux.

knapp 16 Euro devrait être investi pour le buffet et l'argent est valable dans tous les cas, pour tous, qui d'une manière ordonnée Kohldampf. retard encore la qualité de la cuisine asiatique, comme ils sont connus dans des stands de nourriture vietnamienne, par la suite. Dans un grand buffet, où tout est servi à la volée, bien sûr, à prévoir des pertes de qualité. Mais la nourriture rend néanmoins une dépendance et sont rarement crevettes, petit homard, Tintentfische pour un prix aussi bas offert.

Fire Dragon Lounge
Paul-Heyse-Str. 29
80336 Munich
numéro de téléphone 089 59988466

 

Yen'C Hot Pot Gourmet

Le restaurant gastronomique hot pot Yen'C a une structure similaire à la structure: Il y a en plus de la nourriture pour le pot au feu aussi un autre des plats chauds, un peu de nature exotique. En plus de la viande de canard, aurait à ses clients aux pieds des porcs, pieds de poulet, cuisses de grenouilles, etc.. oser. Mais l'offre buffet pour le Hotpot est pour le prix d'un 15 bien rangé euro. A la différence du Lounge Dragon Fire chaque siège est équipé d'une table intégrée Cuisinière. Ainsi, plusieurs personnes ne doivent pas partager un pot et peut cuire les choses directement en place. Ceci est à mon avis un petit avantage sur Fire Dragon Lounge. les desserts essayer nécessairement y! Le grand avantage de Yen'C ont leurs propres ustensiles de cuisine sur leur propre espace. Ici, ne pas les diverses jeter leurs plats préférés dans un pot, mais chacun a son propre hot pot.

Yen'C Hot Pot Gourmet Restaurant
Garmischer Str 10
80339 Munich
numéro de téléphone 089 72649408
directement au sous-sol Schwanthalerhoehe

 

Sont les restaurants à Munich vaut une recommandation?

Les restaurants sont des recommandations vraiment super pour les, qui soigneusement la faim, essayer des plats exotiques et que vous voulez passer une excellente soirée entre amis. soirées hot pot dans un restaurant, vous pouvez profiter du meilleur avec beaucoup de bière comme boisson beaucoup de socialisation. Mais vous-même une image!

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